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享誉国内外的赣南脐橙

2012-10-24 19:38来源:赣视网原创

  赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳。日本、法国、俄罗斯等国。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。

  赣南脐橙的起名有两个原因:一是赣南由于其得天独厚的土壤条件,生产的脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1-2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点,由于品质优良,风味浓郁,富有香气,深受欢迎,无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。二是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益,找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好赣南脐橙,进一步带动了产业,为了便于销售,进入大市场,参与国际国内市场竞争,自发地将本地脐橙起名为“赣南脐橙”。

  每年这个季节开始,脐橙就成为赣南人家中的常备水果。上山自行采摘,收获美味果实的同时还能体会无限的采摘乐趣,分明就是一次乡间体验游。脐橙保存时期长,多汁鲜嫩,到了过年的时候,脐橙成为最受欢迎的水果。家中自备,单位下发,送礼首选,使每一个家庭都有吃不完的脐橙,过年果子从此就多了这不可或缺的一项。深受欢迎,除了味道美之外,还有一个重要原因,脐橙清新降火,非常的清爽,老少皆宜。(作者:苏叶)

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